martes, 16 de octubre de 2012

CAVIAR DE BERENJENAS

Muy buenas!!
Aquí estamos de nuevo para contaros esta receta original y que está riquísima. A mí me encantan las berenjenas fritas, solas o con miel de caña, y aunque la berenjena por sí sola tiene muy pocas calorías, al freirla aumentan considerablemente.
Por eso, os traigo algo nuevo, para variar, sano y con menos grasas...
Metemos al horno dos berenjenas , abiertas por la mitad a lo largo, con un poco de aceite y sal. Las dejamos entre 40 min y 1hora, a unos 180ºC.
Cuando está listo, dejamos enfriar un poco y sacamos la pulpa. La metemos en una picadora  con una pizquita de comino, pimentón dulce, medio limón exprimido, sal, un chorrito de aceite de oliva, pimienta negra molida y perejil picado. Lo probamos, y rectificamos de sal o comino.
Ahora tostamos pan en rebanadas gorditas. Le untamos el caviar de berenjenas, echamos por encima un chorrito de aceite y un poco de pimienta. A continuación ponemos unas láminas  de queso de burgos y aceitunas picaditas. Podemos poner un poco de albahaca para decorar.



Espero que os guste!!

miércoles, 10 de octubre de 2012

MIS PRODUCTOS DE SLEEK


Me gustaría contaros mi experiencia con esta marca de cosméticos.

En primer lugar, hablaros de las paletas de sombras. El packaging es negro con el logotipo de sleek en la tapa. Contienen 12 sombras tanto mates como shimer, salvo las paletas mates que como su propio nombre indica solo contienen sombras mates. Son sombras que pigmentan muy bien, aunque hay alguna que es un poco polvorienta.

Hay una gran variedad de paletas. Las que yo tengo son:

* Storm 578
* The original 594
* Bad girl 596
* Au naturel 601 (Colección Nude)
* Monaco 657 (Coleccion Mediterranean)
* Oh so especial 658
* Ultra matts V2 731

Como podéis ver en la foto sus colores son preciosos



Otro producto que he probado de esta marca son los coloretes. Contienen 8 gramos y son igualmente muy pigmentados y nada polvorientos. 

Los coloretes que yo tengo son:

* Suede 921 (Coleccion Nude)
* Pomegranate 923
* Sahara 934





El precio de las paletas ronda los 10 euros y el de los coloretes unos 6 euros.
Sleek es una marca que me encanta sobretodo por su relación calidad-precio, la única pega que le pondría es que no se puede comprar en tienda fisica. La única manera de comprarlo es online, por lo que tenemos que pagar unos gastos de envió.

Si quieres ver toda la información acerca de estos productos visita su pagina www.sleekmakeup.com.
Ademas de la pagina oficial de sleek, se pueden adquirir en otras paginas como www.maquillalia.com o www.ladybelleza.com.

Si queréis que os muestre como pigmenta alguna paleta o colorete en concreto no tenéis mas que dejarme un comentario. 

Un saludo.

miércoles, 3 de octubre de 2012

PAN CASERO



INGREDIENTES:

175 ml. de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
15 gr. de levadura fresca o levadura de panadero
310 gr. de harina de fuerza.

PREPARACIÓN:

Echamos en un cuenco el agua, agregamos el aceite y metemos al microondas durante 5 o 10 minutos.
Agregamos la levadura y removemos hasta que este bien disuelta.
Incorporamos la  harina, la cual habremos tamizado anteriormente, y la sal. Lo mezclamos todo.
Espolvoreamos la mesa con harina, lo amasamos y le vamos dando forma.
La depositamos en el bol, la tapamos con papel transparente y la dejamos fermentar durante dos horas.
Le volvemos a dar forma.
Untamos el molde con un poco de aceite, la tapa también. Esto se hace para que el pan no se pegue.
El molde que yo utilizo es un bol de pirex de forma redondeada.
Ponemos el pan dentro y le hacemos unos cortes. Untamos la superficie del pan con un poco de aceite y espolvoreamos un poco de harina. Ponemos la tapa y metemos al horno a 220 grados durante 40 o 45 minutos. Hasta que la superficie este dorada.
Cuando este listo se debe dejar enfriar sobre una rejilla para que no se reblandezca.

Y listo!!!

Como veis es una receta muy fácil y barata. Así que espero que os animéis a hacerla.